Lang geleden stond ik ook wel eens met mijn vader in de keuken. Samen maakten wij vaak eiersalade en dat aten wij op een toastje in de avond of lekker op de boterham met de lunch. Nu met Pasen worden er weer veel eitjes gegeten en natuurlijk beschilderd. Een mooie reden om dit recept met jullie te delen. Enjoy!
Ingrediënten: 4 (of meer) gekookte eieren zout peper mayonaise yoghurt kruiden (peterselie of bieslook of bosui) augurk of kappertjes
Bedankt Bram voor het versieren van deze eieren met Pasen!
Bereiding: Kook de eieren in ongeveer 7 minuten. Nadat je de eieren hebt laten schrikken onder het koude water kan je ze pellen. Snijdt de eieren met 2 messen (of een eiersnijder als je ie hebt). Voeg naar smaak een flinke lepel mayonaise en yoghurt toe en breng het op smaak met peper en zout. Vroeger deed ik er met mijn vader volgens mij alleen bieslook is. Bij de ingrediënten staan nog andere suggesties. Indien je augurk of kappertjes lekker vindt kan je dat natuurlijk ook toevoegen. Mocht je zelf nog goede suggesties hebben dan hoor ik dat graag 🙂 Bij het bericht kan je onderaan reacties achterlaten.
Maak er vooral zelf jouw eigen feestje van op jouw boterham, wrap, toast… : Smakelijk eten!
De allereerste keer dat ik deze springrolls maakte was voor een gezamenlijk diner met vriendinnen en partners rond Kerst of Oud&Nieuw. Dat klopt niet helemaal, ik had ze eerst uitgetest op mijn (destijds nog) man en kinderen 😉 Iedereen vond het heerlijk en nadien heb ik het nog vaker gemaakt, meestal wel voor een speciale gelegenheid doordat de bereiding wel wat tijd kost. Je kan het als voorgerecht eten, als lunch of als hoofdgerecht als je er genoeg maakt of met wat anders erbij. Uiteraard kan je op internet genoeg inspiratie vinden voor de ingrediënten, hier deel ik mijn ervaringen.
deze ingrediënten heb ik deze keer gebruikt voor homemade springrolls
andere keren heb ik ook wel eens taugé gebruikt of avocado. Het leuke is dat je zelf jouw ingrediënten kan kiezen die je lekker vindt, of je kan de restjes groente gebruiken die je in huis hebt 😉
Bereiding: Zorg er eerst voor dat je alle ingrediënten die je wil gebruiken in de springrolls klaar hebt. Dat wil zeggen snijdt de groente in kleine smalle reepjes, zo dun mogelijk. Kook of bak eventueel iets, de glasnoedels heb ik kort laten wellen in 4 minuten en de garnalen heb ik zelf gebakken.
Ben je er klaar voor? Dan is het tijd om de springrolls te maken 🙂 De rijstvellen moet je laten weken in een laagje (warm) water, ik gebruik hier meestal een groot eetbord voor. Leg een grote plank neer waar je het rijstpapier op kan vullen om vervolgens op te rollen. De kunst is om dit de tijd te nemen voor het vullen en rollen van de springrolls.
Week 1 voor 1 een vel rijstpapier, indien het vel zacht is leg het voorzichtig op de plank. Het kan zijn dat er scheurtjes in komen, dat is in principe niet erg. Vul het vel nu met jouw ingrediënten. Leg onderaan, een stuk van de rand in het midden het ingrediënt neer dat je bovenop wil hebben, ik kies hiervoor meestal de garnalen. Vervolgens leg je de andere ingrediënten erop en een beetje ernaast. Vouw nu het vel dicht van links naar het midden en van rechts ook. Daarna rol je de springroll op. Mocht je het lastig vinden om jezelf hier een voorstelling bij te maken zoek er zelf dan een video bij.
Het kost even tijd om een aantal rollen te maken, na een aantal keer oefenen krijg je er wellicht ook wat handigheid in. Je kan deze springrolls ook goed vantevoren maken en bewaren in een afgesloten bak. Een dipsaus kan je erbij kopen of zelf eentje maken als je tijd en zin hebt om in de keuken te staan. Zie inspiratie hierboven voor tips. Ik gebruik zelf ook vaak gewoon soy sause.
op de internetpagina van club van relaxte moeders verschijnt elke week een menu om anderen te inspireren. Toen daar een heel menu met recepten voor hartige taarten en quiche voorbij kwam dacht ik dat ga ik weer eens uitproberen. Ik ben wel fan daarvan , dus ik grijp deze gelegenheid aan om lekker voor mezelf te koken. Nadat de test gelukt was heb ik samen met een andere moeder genoten van de quiche terwijl de rest van de familie op skivakantie was. Wie weet zijn deze recepten ook weer een aanvulling op jullie recepten 🙂
Ingrediënten: grote rol hartige taartdeeg OF 7 kleine plakjes (ontdooid) olijfolie 1 broccoli (500 gram) 200 gram gerookte zalm 1 grote rode uit 6 eieren 100 gram creme fraîche 50 gram bloem peper
Benodigdheden: taartvorm garde (of mixer) oven 😉
Bereiding: Zet de over alvast aan op 200 graden. Snijd de broccoli klein en kook het in 8 minuten.
Verwarm de oven voor op 200 ºC, vet de quichevorm in. Bak de gesneden uienringen in olijfolie glazig. Snijd de gerookte zalm in stukjes. Bekleed de taartvorm met het deeg, vantevoren even goed invetten.
Klop in een grote kom de eieren los en meng de creme fraîche en bloem erdoor totdat je een mooi beslag hebt. Doe de overige ingrediënten (broccoli roosjes, zalmsnippers en gebakken uien) erdoor en roer het geheel goed door. Breng het nog op smaak met een beetje peper.
Verdeel dit geheel over de taartvorm en bak het in 30-40 minuten in de voorverwarmde oven. Het is klaar als het ei gestold is en het deeg gaar is.
Het zijn bizarre tijden… Vanwege het Corona virus zijn sinds maandag 16 maart de scholen en kinderdagverblijven gesloten. Kinderen hebben geen vakantie, maar werken thuis aan het schoolwerk. Ouders met vitale beroepen werken nog (op locatie) en anderen werken zo goed en kwaad als het kan thuis. Dit vergt van iedereen aanpassing, flexibiliteit en ook enige creativiteit. In deze blog wil ik enkele tips met jou delen. Lees vooral verder en kijk wat bij jou en jouw kind(eren) past. Voor nu ZORG goed voor jezelf 💚, jouw gezin 💙 en jouw naasten ❤️
Rust dat heeft iedereen nodig op z’n tijd. In deze situatie is dat een extra uitdaging om voor jezelf voldoende rust in te bouwen. Probeer goede afspraken te maken met elkaar. Betrek je kind hier ook bij en bespreek wat hij een fijn rust moment vindt. Misschien ook een mooi moment voor nieuwe familie tradities, zoals kinderyoga 😉 Wij hebben het boek Stil zitten als een Kikker in huis met cd. De kinderen vonden de spaghettitest leuk, maar ook de piekerfabriek of de pauzeknop. In het totaal staan er 11 mindfulness oefeningen op de cd. Je kan elkaar natuurlijk ook lekker kriebelen op de rug, een voetmassage geven (vaak wordt er eerst lekker gelachen) of wellicht hebben de kinderen goede ideeën. Uiteraard is een (voor)lees moment ook een mooi moment van rust. Indien je daar geen tijd voor hebt kan je natuurlijk ook een leuk luisterboek aanzetten voor de kinderen, zodat je zelf nog even kan werken.
Stil zitten als een kikker van Eline Snel
Ritme en regelmaat, iedereen heeft vaak wel een bepaald (dag)ritme of patroon. Dat geeft structuur en duidelijkheid voor iedereen. Op dit moment is het samen zoeken naar een nieuw ritme. Je krijg er als ouder een taak bij, namelijk het begeleiden van je kind met het schoolwerk. Het ene kind kan dit wellicht zelfstandiger dan het andere kind. Het is misschien lastig maar GO WITH THE FLOW.
In deze periode maken de kinderen ook kennis met nieuwe (leer)technieken. Er vindt innovatie plaats op allerlei gebieden, dat is ook een waardevolle ervaring. Ik ga nog ontdekken hoe het werken te combineren valt met de kinderen thuis. Morgen komen ze weer naar MaMarloesje.
Bij de Club van Relaxte Moeders zijn ook 2 leuke blog die ik met je wil delen, daarover later meer. Ik wil ook nog even mijn (offline) tips delen: 💛 samen sporten (binnen of buiten) Met mijn oudste zoon was ik voor deze maatregelen al begonnen met hardlopen. Wij willen nu met meer kinderen uit zijn voetbal team gaan lopen in plaats van de voetbal trainingen. Je kan ook allerlei balspelletjes bedenken zoals met een (stuiter)bal tegen de muur of deur aan gooien met allerlei variaties. Of maak de tafel leeg en ga tafeltennissen, eventueel met alternatieve materialen 😉 Fontys heeft ook een leuk filmpje opgenomen ter inspiratie. 💛 muziek luisteren of maken Wij kijken samen (de herhaling) van de Voice Kids en de kinderen hebben ook een eigen afspeellijst op Spotify. Een paar jaar geleden (en soms nog) deden wij de “stopdans”, wellicht ken je dat nog van vroeger 😉 Daarbij zet je leuke muziek op en je bent om de beurt de DJ. Als de muziek stopt, blijft iedereen als een standbeeld staan. Hoe gekker je danst hoe leuker. In de voorjaarsvakantie hebben de kinderen drumles gehad van mijn “oude” buurman uit Oss. Er liggen hier nu drumstokken, niet goed voor onze rust haha. Bij het Jeugdjournaal zagen wij bij check dit dan een stukje van Fin Draper. Geweldig om te zien en dit kan je thuis nog wel uitproberen. Bekijk het zelf op zijn Youtube kanaal, Instagram of TikTok. 💛 samen picknicken Ook in de winter gingen wij wel eens op een fleece kleedje op de grond picknicken (als papa niet thuis was). De kinderen vonden dit altijd geweldig en vroegen regelmatig wanneer ze dit weer mochten doen. Indien de kinderen oud genoeg zijn kunnen ze dit natuurlijk ook zelf voorbereiden. Bij mooi weer kan je je natuurlijk ook buiten doen, in de tuin of in combinatie met een heerlijke boswandeling. 💛 samen koken Het is natuurlijk ook leuk de tijd te nemen om samen te koken. Wellicht heeft je kind ook nog wel een leuk idee voor een recept. Op mijn blog staat een lekker recept voor cupcakes. 💛 zeepjes maken De handen worden natuurlijk regelmatig gewassen, dus wellicht ook een leuke creatieve activiteit om samen te doen. 💛 fotoboek maken Samen herinneringen ophalen van de laatste vakantie. Maak meteen online een fotoboek of druk foto’s af en lijst ze in of ouderwets inplakken 😉
En dan ook nog een (extra) paar tips met media of scherm (hierboven staan er stiekem ook al enkele om te kijken ter inspiratie): 💛Educatief verantwoord TV kijken Jeugdjournaal of Klokhuis zijn natuurlijk leerzaam voor kinderen. Op Netflix hebben de kinderen ook de serie Brainchild gekeken met leuke afleveringen over bacteriën, social media, superhelden, dromen, ruimte, emoties, motivatie, oceanen, denken, verborgen krachten, creativiteit, herinneringen en last but not least versla de ouders 😉 💛 Geflipt op YouTube 2 leraren die voor groep 6, 7 en 8 filmpjes opnemen met uitleg maar ook met allerlei andere nuttige tips en humor voor tussendoor. 💛Schermtijd Tegenwoordig groeien onze kinderen op met beeldschermen, dat is niet meer weg te denken uit onze maatschappij. Ook goed om ze hiermee aan de slag te gaan en die vrijheid te geven. De kinderen vonden de app Scratch ook leuk en hiermee leren ze op een eenvoudige wijze programmeren.
Ik lees ondertussen het boek de schermwijzer zodat ik binnenkort meer advies kan geven. Deze schermtijdregels hebben wij in de vakantie. Zoals minister Slob zegt, het is nu geen vakantie, maar door simpelweg aan deze lijst huiswerk maken toe te voegen ben je al een heel eind 🙂
Elsbeth startte in 2012 op Facebook de Club van Relaxte Moeders tegelijk met de publicatie van haar boek Relax Mama! Ze heeft nu ook een leuke blog, voor je dagelijks portie glimlachen en hart onder de riemen. Wil je nog meer lezen lees dan de 11 tips voor thuiswerken met kinderen of 24 binnenspeel ideeen van Tante Zjos.
Kleine aanvulling van MaMarloesje, voor post voor opa en oma gebruik www.omapost.nl voor het eenvoudig versturen van een kaartje. Nu met kortingscode COROMAPOST…
Tegenwoordig heeft de postbode niet meer zoveel te doen met alle berichten die digitaal verstuurd worden. Toch vind ik het persoonlijk nog erg leuk en speciaal om post te ontvangen. Dat laat zien dat iemand echt moeite voor je doet. In deze blog schrijf ik hier iets meer over en ook welke briefjes ik voor de kinderen schrijf, dus lees vooral verder!
Bij mij in huis staat de Opvoedkalender van Eva Bronsveld die ik mezelf (een aantal vriendinnen en mijn schoonzus) cadeau heb gedaan. Die staat momenteel in de keuken en je kan er elke week een andere tip of inspiratie opdoen om het net wat leuker, makkelijker of relaxter te maken thuis. Ik heb deze kalender al een aantal jaar in huis en ik wissel niet meer wekelijks. Op dit moment staat de kalender al een tijdje op tip 27 Schrijf briefjes aan je kind! Dat doe ik best vaak en ik dacht een mooie aanleiding om er een blog over te schrijven om mijn tips ook te delen met jullie 🙂
tip 27 van de Opvoedkalender van Eva Bronsveld
Mochten jullie de internetpagina gezinnig.nl nog niet kennen dan introduceer ik die bij deze. Je kan hier leuk leuke dingen kopen voor je kind(eren), je partner, het hele gezin en natuurlijk ook voor jezelf. Ik heb hier kletspost gekocht, een set ansichtkaarten over alledaagse en bijzondere gebeurtenissen in het leven van kinderen. Het bijzondere aan deze ansichtkaarten is dat de ontvanger ze terug kan sturen met een antwoord. Op Valentijnsdag waren de kinderen dit jaar bij papa en ik zat met vriendinnen in het vliegtuig naar Barcelona. Mooie reden om de kinderen een kaartje uit deze serie van kletspost te sturen. Ik dacht ik zal het de mannen makkelijk maken en ik adresseer de kaart naar mezelf zodat het terug sturen eenvoudig gaat, uiteraard inclusief postzegel. De kaart had ik dan weer in een envelop gedaan die ik naar het adres van papa gestuurd had.
ansichtkaart uit de serie Kletspost
Zoals je op de kaart ziet kan de ene persoon antwoorden invullen op drie vragen dit vind ik van jou en de ander kan hier dan op reageren door dezelfde vragen te beantwoorden en de kaart terug te sturen. Mijn antwoorden waren: ik vind jou zo lief als een puppy ik vind jou zo stoer als een stormtrooper/ninja (carnavalsoutfits ;)) ik vind jou zo mooi als jezelf Uiteraard ben ik erg benieuwd naar de antwoorden van de kinderen. Tot op heden heb ik de kaart nog niet ontvangen, MaMarloesje wacht op antwoord (ow nee, dat is iets met rekenregels ;))
De kinderen eten bijna elke dag lekker hun lunch op school in de klas, een mooi momentje voordat ze buiten mogen spelen. Ik maak graag gebruik van dit moment om een briefje in de broodtrommel te stoppen als ik ’s ochtends de lunch klaar maak. Eerst schreef ik zelf briefjes totdat ik van mijn moeder dit leuke setje kaarten cadeau kreeg: iets liefs in een broodtrommel, kids editie.
Tot slot heb ik ook nog leuke briefjes die ik wel eens op hun kussen leg voor het slapengaan; pillow note. Hier schrijf ik dan iets op over wat wij samen gedaan hebben of juist iets algemeens zoals slaap lekker liever schat, ik hou van jou. Er zijn nog meer van dit soort briefjes in dezelfde serie, dus ik zou zeggen leef jezelf uit. Natuurlijk is het niet nodig om briefjes te kopen, je kan ook zelf een (gekleurd) stukje papier pakken en er een mooie boodschap voor je kind (of partner) opschrijven.
Briefjes schrijven deden wij vroeger thuis ook al, dat was natuurlijk in de tijd dat er nog geen mobiele telefoons waren. Op een briefje schreven wij ook vaak waar je naartoe ging zodat de ander die in een leeg huis thuiskwam wist waar je was. Uiteraard stonden er vaak ook lieve berichtjes op 🙂 Ik herinner mezelf ook dat ik op 11 jarige leeftijd met een vriendin naar Spanje mocht, haar ouders waren gescheiden en haar vader woonde daar. Dat was de 1e keer vliegen voor mij en zelfs mijn ouders hadden nog nooit gevlogen. Wij waren een week weg en mijn moeder had in mijn koffer kleine cadeautjes gedaan om elke dag open te maken met een persoonlijk briefje erbij, erg speciaal.
Voortzetting van deze traditie; tasje met kleine cadeautjes voor op vakantie
Zomer van 2019 gingen de kinderen naar Zwitserland met papa (en zijn nieuwe vriendin en haar kinderen). Ik dacht dat is een mooi moment om dit leuke voorbeeld op te volgen. Thuis keek ik wat er allemaal in de kast lag en in de winkel van mijn tante in Nijmegen heb ik 1 cadeautje gekocht; een houten (ansicht)kaart met een spreuk. Verder waren het nuttige dingen die ze soms hopelijk niet nodig zouden hebben, zoals pleisters of voetencrème. Er zaten ook snoepjes in die ze samen met de andere kinderen konden delen of thee om met z’n allen te drinken waarbij er op het labeltje een vraag staat. Op de verjaardag van hun vriendje en (oude) buurjongen had ik de portemonnee ingepakt met de pinpas zodat ze allebei zichzelf en 2 anderen op een ijsje konden trakteren.
De hele zondag zoet geweest met cadeautjes inpakken en bedenken op welke dag ze wat mochten uitpakken. Ik vermaak mezelf wel in mijn vrije (en kinderloze) weekend, haha. Missie geslaagd, alles paste in een klein tasje en nauwelijks geld uitgegeven. Op de avond voor vertrek mocht ik bij het afscheid helaas maar 1 cadeautje aan de kinderen meegeven. Ik koos voor het gekochte cadeau (en de paspoorten, wel zo makkelijk). De gevulde tasjes heb ik weer mee naar huis genomen en bewaard voor mijn vakantie met de kinderen; OMDENKEN 😉
In de zomer van 2018, het moment dat ik voor het eerst 2 weken zonder mijn kinderen was, heb ik ze een tasje meegegeven in de auto. Daar zat een vakantieboek in, glow sticks, snoepjes en een meer persoonlijk cadeau; edelsteen in de vorm van een hartje 💚 Uiteraard ook weer leuk verpakt in een papieren tasje met een kletspost kaart. Op het kaartje stond deze tekst: de 1e vakantie alleen met papa, ik wens jullie 2 te gekke weken toe in Zeeland! Geniet van de croissantjes, trampo, de zee, de zon en papa. -xxx- mamarloes
Ik hoop dat je met deze blog wat inspiratie hebt opgedaan voor leuke briefjes of kaartjes voor je kind. Uiteraard kan je er zelf ook jouw eigen draai aan geven en je creativiteit gebruiken. Mocht je nog leuke tips hebben voor mij, laat dan een reactie achter of stuur een e-mail, ik ben benieuwd!
voorbereidingen voor deze zelfgemaakte tomatensoep
De kinderen vinden het lekker om soep te eten met brood. Het liefste maak ik zelf dan een (groente)soep. Oma maakt vaker zelf tomatensoep en deze valt erg in de smaak. Wil je deze ook een keer proeven, lees dan hieronder het recept en geniet ervan!
Ingrediënten: ui knoflook 1 kilo (rijpe) tomaten 1 blikje tomatenpuree 2 bouillonblokjes 500 ml water
Bereiding: Start met het snijden van ui en het in stukken snijden van de tomaten. Fruit in een pan de (uitgeperste) knoflook en de ui. Voeg de tomatenpuree toe en roer het door elkaar. De tomaten kunnen nu ook in de pan om even te smoren met de rest van de ingrediënten. Daarna kan je het water en de bouillonblokjes toevoegen en laat het geheel 20 minuten zachtjes koken. Gebruik een staafmixer of blender om alles te pureren. Verwijder de velletjes en de zaadjes door alles met een lepel door een zeef te halen, zo ontstaat een gladde soep. Eventueel kan je nog room toevoegen. Smakelijk eten!
In deze blog wil ik mijn persoonlijke verhaal rondom de scheiding met je delen. Misschien heb je er iets aan als je zelf ook door dit (rouw)proces gaat. Het schrijven van dit verhaal heeft in ieder geval mezelf geholpen om alles een plek te geven. Dat hoort er natuurlijk ook bij, het verwerkingsproces van alles wat er was en niet meer is…
Scheiding, hoe ging dat bij mij? Op maandag 16 april 2018 besloot mijn man dat hij wilde scheiden. Het fundament van ons huwelijk vertoont blijkbaar ernstige gebreken en de droom van een schuurwoning bouwen in Mierlo gaat hem niet meer worden. Het nieuws delen wij met ouders, zussen en broer. De rest van de week houden wij het voor ons aangezien wij het nieuws eerst met onze kinderen (destijds, 7 jaar en 5 jaar) willen delen. Dat is dus al een lastige week en moeilijk voor mij want ik deel graag dingen die ik meemaak of die mij bezig houden met andere mensen. De kinderen pakken het nieuws redelijk goed op als wij het op vrijdagmiddag na school vertellen. De oudste heeft het er het moeilijkst mee en zegt dat hij met z’n 4-en in dit huis wil blijven wonen. Hij vraagt ook al of dit vanaf morgen al zo is en ik leg uit dat dit wel even duurt. In kindertermen en tijden vertel ik dat wij eerst de 6e verjaardag van zijn broertje op school vieren en dan in de meivakantie met de grote mensen en dat wij met z’n 4-en nog naar de Efteling gaan. Dat vinden ze leuk en de jongste zegt dat hij graag in de BOB baan wil. Uiteraard wordt er ook geknuffeld en de tranen weggeveegd, deze emoties mogen er zijn. Wij vertellen ook dat wij geen ruzie meer willen maken. Alhoewel mijn ex-man het ruzie noemde en ik discussie of verschil van mening, zo zie je hier ging het dus al mis…
boek van Carlijne Vos
Hulp van mediator Wij hadden samen besloten om een mediator in te schakelen om ons te begeleiden in dit proces. De allerbelangrijkste reden was ook dat er iemand zou zijn die de belangen van de kinderen zou behartigen in dit scheidingsproces. Emmy van Ekelen heeft ons hierbij geholpen, na de 1e kennismaking hebben wij alle gesprekken al ingepland. Eerst mochten wij vertellen hoe wij elkaar hadden leren kennen en waarom wij uit elkaar gingen, vervolgens hebben wij tijd besteed aan het opstellen van het ouderschapsplan. Nadat daar een handtekening onder stond hebben wij de overige zaken bij haar afgehandeld zoals de verdeling van spullen en financiële zaken denk hierbij aan berekening van kinderalimentatie en partneralimentatie, pensioen, woning en saldo rekeningen.
Woonruimte Wij woonden nog samen in het huis dat wij in 2008 gekocht hadden, dat was geen fijne tijd aangezien de spanning om te snijden was. Ik ging een paar keer bij vrienden slapen, maar wilde ook zoveel mogelijk tijd bij de kinderen zijn. Wij hadden afgesproken dat ik in het huis zou blijven wonen, afhankelijk van de financiële situatie, en dat mijn ex-man op zoek ging naar andere woonruimte.
Co-ouderschap en schema kinderen Samen hadden wij ervoor gekozen dat wij de zorgtaken voor onze twee kinderen fifty-fifty wilden verdelen; co-ouderschap. Op basis van onze indeling in de tijd dat wij nog samen waren heb ik een voorstel gedaan voor een schema. Het zogenaamde 3-4-4-3 schema, waarbij de kinderen 3 nachten bij papa zijn, 4 nachten bij mama, 4 nachten bij papa en vervolgens weer 3 nachten bij mama. De dagen en nachten zijn zo eerlijk verdeeld en elke 2 weken wordt dit schema herhaald. Ik had er ook een schema met iconen voor gemaakt zodat het voor de kinderen ook overzichtelijk is waar ze slapen of uit school zijn.
twee wekelijks schema van de kinderen
In het weekend bracht ik de kinderen naar papa toe, de ene keer op zaterdag om 12 uur en de andere keer op zondag rond het middaguur. Na een half jaar heb ik aangegeven dat ik dit schema graag wil veranderen aangezien de zaterdag-voetbal-ochtend altijd mijn verantwoordelijkheid was. Bovendien had ik nauwelijks tijd voor mezelf in het weekend. Het werd een 5-2-2-5 schema waarbij de kinderen via school wisselden van papa naar mama en andersom. Na een mama weekend (5 nachten van woensdag tot en met maandag) breng ik de kinderen op maandagochtend naar school en slapen ze 2 nachten bij papa. Op woensdag brengt papa ze naar school en haal ik ze op zodat ze 2 nachten bij mij slapen. Vrijdag breng ik ze naar school en gaan ze uit school 5 nachten bij papa slapen en is dat het papa weekend tot en met woensdag. Snappen jullie het nog?
Kinderen voor Kinderen: een leven lang Ik weet nog dat ze met me wilden praten Mijn vader en mijn moeder allebei Ze zeiden papa gaat dit huis voorgoed verlaten We zullen niet voor altijd samen zij Dat was echt de stomste dag van heel mijn leven Ik voelde me verdrietig en alleen Ze vroegen of ik het ze kon vergeven En sloegen toen hun armen om me heen En zeiden als het niet meer kan zoals het moet Dan moeten we het doen zoals het kan Maar een ding willen wij je nu beloven We zullen er samen voor je zijn Ons hele leven lang Ons hele leven lang Wees daarvoor echt niet bang Ons hele leven lang Mijn vader zie ik nu om de 14 dagen Gelukkig woont hij hier niet ver vandaan Ik zit nog steeds met honderdduizend vragen En toch laat ik het elke keer maar gaan
Ik ben een kind van 2 gescheiden ouders En ik hou heel veel van ze allebei Ik voel het en ik zeg het vol vertrouwen Ze houden ook echt super veel van mij En zeiden als het niet meer kan zoals het moet Dan moeten we het doen zoals het kan Maar een ding willen wij je nu beloven We zullen er samen voor je zijn Ons hele leven lang Ons hele leven lang Wees daarvoor echt niet bang Ons hele leven lang En vraag me nooit nooit om te kiezen Vraag me nooit om wie ik meer geef Ik wil geen van jullie verliezen Jullie zijn de reden dat ik leef als het echt niet kan zoals het moet Dan moeten we het doen zoals het kan Ik twijfelde maar nu weet ik het zeker Dat jullie er altijd voor me zijn Mijn hele leven lang Mijn hele leven lang Ik ben nu niet meer bang Mijn hele leven lang Mijn hele leven lang Mijn hele leven lang
in deze blog wil ik een leuke locatie delen waar ik een middag heb doorgebracht met de kinderen. Normaal gesproken open voor bedrijfsevenementen maar wie weet verandert dit de komende tijd.
Mijn oudste zoon Stijn kwam enthousiast terug uit school, hij was met groep 6 naar Dukino in Eindhoven gefietst. Hij zei meteen “mama, op 8 en 9 februari is het weer open en dan wil ik er weer naartoe”. Op de website kon ik hier niks over vinden, maar ik ben niet voor één gat te vangen en nam per e-mail contact op. De eigenaar Marcel Dukino gaf informatie over dit weekend:
Jouw Techniek gaat eenmalig open voor publiek (normaal voor scholen geopend) Wanneer: 8 en 9 februari aanstaande, van 13 tot 17 uur. Entree: bedraagt € 7,50 per kind, en € 2,50 voor ouder/begeleider. Leeftijd: met name geschikt voor jongens en meisjes in de leeftijd van 7 t/m 13 jaar. Locatie: op Sectie C aan de Daalakkersweg 2 EHV (naast Hal 10) Nieuw onderdeel is het KnikkerLab!
auto’s bouwen en uittesten vanaf de schans
Samen met een andere moeder en haar zoon zijn wij op de fiets naar Tongelre gefietst. De kinderen gingen meteen aan de slag met het bouwen van een auto om vervolgens te proberen hoever deze kon rijden. Wij konden lekker genieten van een kopje koffie en thee. Een andere moeder kwam ook nog met haar zoon en het was niet druk zodat de kinderen rustig konden spelen. Er waren nog enkele kinderen van school die het blijkbaar ook enthousiast tegen hun ouders verteld hebben.
Bram en zijn creatie 🙂
Naast het bouwen van auto’s kan je met knikkerbanen spelen, drummen met verschillende tonen, jouw DJ skills oefenen, kunstwerken maken met een spirograaf en nog veel meer. Kom het zelf ontdekken zou ik zeggen!
Bram als DJ
Wat mij betreft mag je vaker Dukino openen in het weekend Marcel, wij zijn enthousiast en de kinderen wilden op 17 uur nog niet naar huis… Hopelijk komen er ondanks de voorspelde storm vandaag (9 februari) weer kinderen spelen bij Dukino.
In deze blog beschrijf ik mijn ervaringen van een bezoek aan een wereldstad met de kinderen. Ik kan je dit al verklappen, wij vonden het alledrie een geweldig avontuur. Naast mijn ervaring zal ik ook enkele tips met je delen of links naar andere internetpagina´s waar ik zelf ook inspiratie heb opgedaan. Mocht je ons dagboek niet willen lezen dan kan je meteen naar beneden scrollen naar de lijst met activiteiten, tips of eetgelegenheden 😉 Mocht je ook naar Parijs gaan dan wens ik je veel voorpret en natuurlijk een mooie tijd in deze wereldstad!
Selfie onder de Eiffeltoren
Elk jaar hebben de kinderen op school nog een extra week vrij in juni. Dit jaar is het een extra lange week (12 dagen) aangezien de week start met twee vrije dagen; Hemelvaart en de vrijdag erna en eindigt met Pinksteren. Sinds de scheiding worden de vakanties verdeeld en zo ook deze vakantie. De kinderen zijn aan het begin van de vakantie bij mij en ik besluit een leuke city trip te plannen waar wij met de trein naartoe kunnen. Het is lang geleden dat ik in Parijs geweest ben, ik was zelf 16 jaar toen ik daar met mijn moeder ben geweest. Met de Thalys eenvoudig te bereiken dus ik boek een hotel voor 5 nachten (woensdag tot en met maandag) en boek 3 tickets voor de treinreis.
wachten op de Thalys naar Parijs, deze trein gaat de andere kant op naar Nederland
Ervaringen Dit is mijn 1e city trip met de kinderen en er stonden natuurlijk een aantal dingen op ons wensenlijstje, zoals de Eiffeltoren, de Notre-Dame en een boottocht over de Seine. Wat ik het belangrijkste vond is even tijd voor elkaar en niet een te druk programma, “go with the flow”.
Vanuit Nederland hebben de kinderen de stepjes meegenomen, ideaal zodat ze grotere afstanden konden afleggen en niet meteen moe waren. De stepjes namen wij ook gewoon mee in de tram en metro. Let wel op dat het verboden is om te steppen op de perrons, hiervoor kan je een boete krijgen.
Wij hebben een geweldige tijd gehad en de kinderen willen zeker nog een keer terug naar deze prachtige stad. Wie weet gaan wij nog een keertje samen, er is nog genoeg te doen en te ontdekken. Het viel niet tegen om dit alleen te doen, TROTS op mezelf!
Franse of de Nederlandse vlag 😉
Dag 1 Vanuit Eindhoven zijn wij vertrokken met de Intercity richting Rotterdam om daar over te stappen op de Thalys naar Parijs. Het plan liep iets anders doordat de IC vertraging op liep en wij de aansluiting dreigde te missen. Gelukkig ben ik goed in improviseren en een ervaren treinreiziger, dus met de bevestiging van de conducteur besloot ik om in Breda over te stappen op de trein naar Brussel. Netjes even de situatie uitgelegd aan de Belgische en Franse conducteurs voordat wij wilden instappen, ze overlegden even in het Frans met elkaar en gaven ons gelukkig toestemming om met de trein mee te reizen zonder ticket. Bij het instappen van de Thalys zaten er al mensen op onze plaatsen, ze hadden vanwege de landelijke staking de dag ervoor niet in de trein kunnen zitten. Helaas, maar wij hadden vandaag de stoelen gereserveerd en natuurlijk maakten ze plaats voor ons.
In Parijs aangekomen op Gare du Nord was het nog even zoeken welke metro wij moesten hebben naar het hotel. Van een vriendin hadden wij tickets gekregen waarmee wij met het openbaar vervoer konden reizen voor 1 dag, dat was ideaal voor de 1e ritten. Vanaf het metrostation was het nog een stukje lopen naar het hotel. Later ontdekten wij natuurlijk ook dat er nog een tram dichterbij stopte 😉 Na het inchecken in het hotel zijn wij de buurt gaan verkennen.
uitzicht vanuit de hotelkamer
Dag 2 Wij beginnen de dag met het ontbijt in het hotel. De kinderen vinden dit geweldig en kunnen kiezen wat ze willen. Het is niet echt uitgebreid maar dat mag de pret niet drukken. Vandaag staat de hop on – hop off boat over de Seine op het programma met 2 highlights van ons lijstje. Eerst kopen wij een pasje voor het openbaar vervoer voor 4 dagen. Daarmee reizen wij naar Metro halte Palais Royal Musée du Louvre. Hier kijken wij buiten rond en kunnen de kinderen zichzelf even uitleven. Wij lopen richting de Seine waar wij bij Batobuskaartjes kopen voor de hop on – hop off boat. Dat krijg je met een onderzoeker op het gebied van mobiliteit, die wil op reis ook alle verschillende modaliteiten oftewel vervoermiddelen uitproberen 😉
uitzicht vanaf de Batobus op de Seine
De 1e stop is de Eiffeltoren en bij het uitstappen moet er iemand naar het toilet. In de Seine liggen allemaal leuke restaurant-boten, ook naast de halte van de boot. De ober wil ons niet naar binnen laten, er komen waarschijnlijk meer toeristen voor een toiletbezoek. Hij zegt dat het alleen met consumptie kan, geen probleem en mooi moment voor een pauze. Wat een geweldige plek om te zitten naast de Eiffeltoren, wij drinken allemaal iets en de kinderen krijgen nog een bakje popcorn van het huis. Nadat wij gingen kreeg ik nog complimenten dat de kinderen zo heerlijk rustig zaten te tekenen 🙂 Wie weet komen wij nog terug bij le Bistro Parisien. Bij de Eiffeltoren is het erg druk en wij lopen er een rondje omheen. Indrukwekkend vinden de kinderen het, wat een groot gebouw en constructie. In de buurt halen wij lunch bij een supermarkt om dat vervolgens nog op te eten in het park naast de Eiffeltoren. Vanuit Nederland heb ik ook een klein balletje meegenomen, ideaal voor momenten zoals deze. De kinderen gooien en voetballen heerlijk op het grasveld en ik kan daarvan genieten, foto’s maken en een stukje in mijn boek lezen.
De Notre Dame bewonderen vanaf de overkant
Tijd voor de volgende stop; de Notre-Dame. Met de boot gaan wij weer verder over de Seine. Op 15 april 2019 stond deze prachtige kathedraal in brand en is helaas de centrale torenspits verloren gegaan. Wij konden niet dichtbij komen, van de andere kant van het water kregen wij toch een goed beeld van dit indrukwekkende gebouw. Langs de Seine zat een man een schets te maken in zijn tekenblok. De jongens waren onder de indruk. Vanwege een volle blaas moesten wij verder, op zoek naar een toilet. Meteen gecombineerd met het kopen van een broodje bapao voor Bram en voor mij een springroll voor later bij Asia Room 川香阁. Terug bij de Notre Dame hebben wij gevraagd of die man een snelle schets in het boekje van Bram wil maken en dat deed hij, prachtig! Samen nog even rond gesnuffeld bij de vele kraampjes langs de Seine. Ons oog viel op een prachtige lotusbloem waar je alle planeten mee kan maken. Na een uitgebreide demonstratie besloten wij om geld te gaan pinnen voor dit souvenir.
een snelle schets in het tekenboekje van Bram 🙂
In de buurt van de Notre-Dame staan veel kunstenaars met schilderijen, Stijn herkent de schilderijen a la van Gogh 🙂 De kinderen hadden al de metrohalte in de buurt gespot en met het openbaar vervoer zijn wij weer naar de hotelkamer gegaan. Daar geniet ik van de springrol die ik gekocht had bij Asia Room.
Dag 3 Het icoon van Parijs is toch wel de Eiffeltoren, vandaag staat die weer op het programma en kijken wij of het mogelijk is om naar boven te klimmen met de trappen. Online kan je entreekaarten kopen voor de lift, maar deze sportievelingen willen liever met de trap. Nadat wij door de tassencontrole zijn gegaan zie wij de lange rijen. Dit gaat zeker 2 uur duren… ik had ze al voorbereid dat wij dat niet gaan doen. Dat bewaren wij dan voor de volgende keer Parijs of dat mogen ze zelf doen met vriend(inn)en als ze deze wereldstad weer bezoeken. Bram is wel BOOS en gaat er vandoor, ik raak niet in paniek aangezien het een afgesloten terrein is, hij loopt niet in 7 sloten tegelijk en bovendien heeft hij ook een SOS bandje op met mijn 06 nummer. Wij hadden afgesproken waar wij wilden gaan zitten; midden onder de Eiffeltoren, Stijn en ik schakelen snel en maken een plan; hij gaat zoeken en ik blijf op de plek waar wij elkaar voor het laatst gezien hebben. Stijn ziet Bram in een hoekje zitten, hij moet even tot rust komen, goed dat hij dat doet. Stijn en ik lopen samen rond en het lijkt wel op verstoppertje haha. Mijn tactiek verandert en ik leg midden onder de Eiffeltoren mijn hamamdoek neer dat wij als picknick kleed gebruiken. Bram komt naar ons toe en wij maken het goed met een dikke knuffel. Tijd om even te relaxen en ook meteen iets te eten, daar waren wij aan toe.
geweldige locatie om even te relaxen en te genieten van het uitzicht
Daarna willen de kinderen nog even naar het park terug en naar de hut die ze ontdekt hadden. Prima, ik lees wel weer verder in mijn boek, relax moment voor mezelf. Rondom de Eiffeltoren zijn heel veel verkopers die miniaturen proberen te verkopen. Wij willen er wel graag een paar mee naar huis nemen en ik geef de jongens een lesje onderhandelen. Daarna gaan wij richting een mooi park: Jardin du Luxembourg. Hier vermaken wij onszelf de hele middag, met de kleine voetbal spelen op de tennisbaan 😉 Bij de vijver kunnen kinderen zichzelf vermaken met zeilbootjes. Helaas kan je alleen contant betalen, dus gaan wij buiten het park op zoek naar een pin automaat. Daar kwam ik erachter dat mijn pinpas het niet deed… gelukkig had ik ook de pasjes van de kinderen meegenomen als backup 😉 “ja, mama betaalt netjes het geld weer terug” zei ik tegen Stijn.
even ontdekken waar het Nederlandse zeilbootje vaart
De kinderen hebben zelf ook nog met deze zeilbootjes gespeeld, Stijn had een boot van Argentinië en Bram van ons buurland Duitsland. Ik zat lekker te genieten van alle kinderen en had mijn camera in de aanslag voor foto’s. Bram had ik al gewaarschuwd dat als hij niet oppast hij erin zou vallen en wat gebeurd er…. PLONS Bram in de vijver… geen tijd om een foto te maken. Mensen die dichtbij staan helpen hem eruit en hij vindt het zelf prachtig “lekker even afkoelen mama, het is zo warm” en het is ondiep dus hij kon ook staan. Deze keer komt de extra kleding die ik in mijn rugzak had dus goed van pas. Met de hamamdoek afdrogen en op de rand van de vijver onder die doek omkleden 😉 Tja alleen die schoenen zijn nog nat… lekker koele voeten. Wel nog even een foto gemaakt voor het omkleden.
natte (sport)kleding van Bram (linksboven) gelukkig hadden we droge kleding bij, toch fijn voor de verdere dag 😉
Tour Monparnasse stond ook op mijn to-do-lijst maar geen must. Als alternatief is het leuk om hier naar boven te gaan in plaats van de Eiffeltoren zodat je ook een mooi uitzicht hebt over Parijs. Dat past niet meer in ons dagprogramma vandaag dus voor een andere of volgende keer, altijd goed om nog wensen of dromen te hebben.
Dag 4 Het beloofd weer een warme dag te worden vandaag. In de buurt van het hotel hadden wij al op de aankomstdag al sportvelden ontdekt. Na het ontbijt gaan wij daar een balletje trappen. Zweten met die fanatiekelingen en de coach last af en toe een pauze in om zelf bij te komen en in de schaduw iets te drinken/eten. Dit is ook een plek waar de daklozen zitten en ik vind het alleen maar goed dat de kinderen dit ook zien, in Nederland zie je toch minder daklozen. Ik maak een praatje met ze nadat wij elkaar weer treffen, ik was al vaker met de kinderen gaan voetballen en ze maken plaatst voor mij op het bankje.
sporten op “ons privé” voetbalveld met hardloopbaan en basketbalveld, leuke de achtertuin van ons hotel
Op de terugweg naar de hotelkamer halen wij bij de supermarkt om de hoek eten voor onze lunch. Even tijd voor een uitgebreide siësta op onze kamer met een spelletje SET dat Bram met zijn kinderfeestje gekregen had en uiteraard Netflix tijd op het grote bed. Thuis had ik afleveringen van Brainchild gedownload en dat is een succes. Ze leren op een leuke manier over bacteriën, social media, superhelden, dromen, ruimte, emoties, motivatie, oceanen, denken, verborgen krachten, creativiteit, herinneringen en last but not least versla de ouders 😉
In de middag staat net Franse NEMO museum op het programma, oftewel Cite des Sciences et de l’industrie. Daar is het binnen lekker aangenaam en kunnen de kinderen ook met water spelen had ik gelezen. Het is geweldig hier, als wij bij sluitingstijd naar buiten gaan hadden wij eigenlijk te weinig tijd. Ik zal niet klagen, we hebben ons super vermaakt en hadden 2 kaartjes gekocht; 1) entreekaartje gehele museum en 2) kaartje voor Cite des Enfants. Voor dat laatste koop je een kaartje voor een bepaald tijdsslot van 1 uur. Wij willen de jassen opbergen in een kluisje maar alle stroom valt uit, roltrappen doen het niet meer… oké even aanpassen en wij wandelen naar buiten waar wij de prachtige “achtertuin” ontdekken en een mooi kunstwerk zien met oneindigheidsteken met water.
de “achtertuin” van Cite des Sciences et d’industrie met oneindig teken ♾️ met waterstraal
Dit museum was ook bedoeld voor mama, of eigenlijk de mobiliteitsonderzoeker 😉 De kinderen vermaken zichzelf hier ook met allerlei leuke doe-dingen, rijden in een simulator waarbij de elektrische auto naar de laadpaal gereden moet worden, samen in de simulator van de TGV en ze kunnen snelheid, lichten en claxon besturen. Daarnaast nog samen dingen leren, ontdekken op het gebied van mobiliteit, genieten!
2 verdiepingen over Mobiliteit, wij vermaken onszelf wel 😉
Het laatste uur brengen wij door bij Cite des Enfants, bij de entree staat dezelfde klok als bij Nemo in Amsterdam maar dan kleiner. Die kennen wij al denken de jongens en lopen snel verder. Er is hier super veel te ontdekken en het is ingedeeld per thema of onderwerp: communicatie, lichaam, media met tv-studio, natuur met vlinderkas, fabriek en natuurlijk de waterspellen.
Cite des Enfants bij Cite des Sciences et d’industrie
Deze keer kiest mama het eten en gaan wij samen SUSHI eten. In de omgeving van het museum lopen wij nog rond en zoeken wij een plekje om te zitten. Ondertussen dat ik een restaurant zoek op internet (en nog even mijn werkmail lees…) voetballen de kinderen met de doppers, heerlijk dat straatvoetbal. Gevonden, het wordt MushiMushi. De eerste keer echt samen sushi eten met de kinderen, heerlijk. Bram proeft het maar vindt het nog niet zo lekker, de Japanse omelet gaat er wel in. Stijn zit echt te smullen en eet veel sushi, aan de nori moet hij wel wennen zegt hij maar met een beetje cola komt dat goed haha 😉 Aangezien Bram nog honger heeft gaan wij nog iets halen bij de gele M voor hem. Weer een heerlijke dag en wij gaan met de tram terug richting het hotel, ideaal wij hoeven niet over te stappen.
genieten van heerlijke sushi bij Mushi Mushi
Dag 5 De laatste echte dag in Parijs, morgen gaan wij weer naar huis. Met deze temperaturen (ruim 33 graden) zoeken wij de verkoeling op. Ik probeer online kaarten voor het Louvre te kopen, dit lukt niet vanwege een Visa storing in NL… helaas dat kunnen wij niet van ons lijstje afstrepen en blijft er gewoon nog op staan. Wij gaan weer even buiten sporten en relaxen en ik heb online kaarten gekocht om in de middag naar een zwembad gaan. En wat voor een zwembad, met 11 glijbanen, geweldig en mooi buitenbad. Wij hadden ons hier wel de hele dag kunnen vermaken bij Aquaboulevard. Ik had onze zwemspullen al meegenomen, mocht je dat niet hebben (of niet de juiste strakke zwembroeken voor jongens) dan kan je daar zwemkleding kopen, er staat bij de entree een apparaat. In plaats van snoep of frisdrank uit een automaat koop je hier zwemkleding, zwembrillen en andere zwemartikelen. Daarnaast is er in het gebouw ook een grote sportwinkel. Door de drukte vandaag is er helaas niet genoeg eten… we eten een wafel wat de kinderen niet erg vinden en nadat wij weer aangekleed zijn sluiten wij bij een fastfoodketen aan inde rij en nemen wij ons eten mee in het openbaar vervoer naar huis.
Dag 6 Vanmiddag gaan wij weer met de Thalys naar Eindhoven. Eerst nog een bezoekje brengen aan de Sacré-Cœur, dat stond ook op mijn wensen lijstje. Daar ben ik met mijn moeder ook geweest. Het weer is omgeslagen en wij doen de jassen aan, met step in het OV richting deze Basilique. Omhoog klimmen door de straten en wij hebben niet veel tijd, wel even een moment om te genieten van het uitzicht over de stad, samen een slotje bevestigen aan het hek en om nog een laatste souvenir te kopen; placemats, 2 met de metrolijnen in Parijs en 2 met een kaart waarop enkele bezienswaardigheden getekend zijn.
Terug naar het hotel om de spullen uit de klus te halen en op naar Gare du Nord voor de terugreis. Nog een korte stop bij de heerlijke bakkerij waar wij bijna elke dag langskwamen maar nog niks gekocht hadden. Nu nemen wij lekker croissantjes en een stokbrood mee voor onderweg, genieten. Op Gare du Nord is het even zoeken waar het perron is waar vandaan de Thalys vertrekt en uiteindelijk hebben wij nog even de tijd en kunnen de kinderen lekker even op de nintendo spelen die verder nauwelijks gebruikt is. Terug in Nederland kopen wij in Rotterdam nog avondeten en vervolgen wij onze reis verder naar huis. Wat een geweldig AVONTUUR met de jongens samen naar Parijs. Ik kan het iedereen aanraden.
Vervoer in en rondom Parijs: Metro systeem is erg goed geregeld Hop on- Hop off boottocht over de Seine met Batobus(of andere maatschappij)
Restaurants: Boot in de Seine naast de Eiffeltoren: le Bistro Parisien Asia Room 川香阁 vlakbij Notre-Dame (adres: 16 Rue des Écoles, 75005 Paris) Sushi eten bij MushiMushi
Van deze geweldig trip heb ik een fotoboek gemaakt, mocht je dat willen zien dan kan ik dit online met je delen. Laat dan een reactie achter om contact op te nemen. Of stuur een e-mail naar MaMarloesje.
tijdens mijn zwangerschap heb ik een mooi receptenboek gekregen van vriendinnen. Mijn lievelingsrecept was deze fruittaart met hangop en ik deel het graag met jullie zodat jullie ook kunnen smullen 🙂
Ingredienten hangop en vulling: 200 gram bosbessen en rode bessen of ander fruit 5 blaadjes gelatine 100 gram suiker 1 sinaasappel, het sap en de geraspte schil 2 liter volle yoghurt
Bereiding hangop: laat de 2 liter yoghurt 1 nacht lang in een schone theedoek uitlekken. Dit kan door het in een zeef te leggen die boven een bak hangt waar het vocht in kan lekken.
Bereiding taart: hak de amandelen met de boter en de bruine suiker fijn in de blender. Voeg het ei en de bloem toe en meng het in de blender tot kruimels. Kneed de kruimels met de hand tot deeg. Bedek een ingevette taartvorm van ongeveer 26 centimeter met het deeg. Druk het deeg langs de randen omhoog en zet de vorm 20 minuten in de koelkast. Bak het deeg in ongeveer 20 minuten gaar in de over op 190 graden.
Week ondertussen de gelatine in koud water. Kook de suiker met het sap en de geraspte schil van de sinaasappel tot de suiker is opgelost. Voeg de geweekte gelatine toe en roer tot deze is opgelost. Meng de hangop en stort alles in de taartvorm. Laat de taart minstens 1 uur opstijven in de koelkast. Garneer voor het serveren de taart met het fruit. Geniet ervan!
